Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Ореховое гнездо

орех лесной (ядро) - 1 стакан
пудра сахарная - 3 ст. ложки
какао - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
цедра 1 лимона
сметана - 2 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки

Свиная вырезка с зеленым чили

вырезка свиная - 1 кг
чили поблано, зеленый - 2 стручка
помидоры зеленые - 1 кг
лук - 1/2 головки
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 2 ст. ложки
кинза - 1 веточка
латук - 1 лист
перец черный молотый
соль

Свиная вырезка с соусом из айвы

вырезка свиная - 1 1/2 кг
айва - 500 г
лук нарезанный - 1 головка
чили маринованный - 5 стручков
чеснок - 5 зубчиков
растительное масло - 2 ст. ложки
белое вино сухое - 2 стакана
корица молотая - 1 ч. ложка
мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый
соль

Тултырылган тауык

курица - 1 шт.
яйцо - 10 шт.
молоко - 1 стакан
масло сливочное - 150 г
перец черный молотый
соль

Свиная вырезка с апельсином

вырезка свиная - 1 1/2 кг
апельсины - 2 шт.
сок апельсиновый - 1 стакан
лук - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 2 ст. ложки
чернослив без косточек - 4-5 шт.
миндаль - 2 ст. ложки
каперсы - 2 ст. ложки
корица молотая - 1 ст. ложка
гвоздика молотая - 1/8 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Морковь с маслом и сухарями

морковь - 3-4 шт.
масло сливочное - 2-3 ст. ложки
сухари молотые - 2 ст. ложки
сахар - 1 - 1 1/2 ст. ложки
соль

Свиная вырезка запеченная

вырезка свиная, нарезанная - 1 кг
чили мулато - 2 стручка
чили анчо - 2 стручка
чили пасилья - 2 стручка
чеснок - 2 зубчика
майоран измельченный - 2 ч. ложки
уксус 3%-й - 1/3 стакана
лавровые листья - 2 шт.
бульон куриный - 1 кубик
перец черный молотый
соль

Суп острый

бульон - 1,6 л
говядина нежирная - 300 г
лук репчатый - 2 головки
картофель - 4 шт.
маргарин или растительное масло - 20 г
тмин - 1 ч. ложка
пюре томатное - 1 ст. ложка
чеснок - 2 зубчика
лавровый лист
цедра лимона или апельсина
зелень
соль
сметана

Свиная вырезка в пульке

вырезка свиная - 1 кг
пульке (алкогольный напиток) - 1 1/2 литра
колбаса свиная (лонганиса) - 150 г
сало нутряное - 2 ст. ложки
помидоры - 750 г
чеснок - 3 зубчика
перец черный молотый
соль

Салат с сайрой

сайра , консервированная в масле - 250 г
яйцо вареное - 4 шт.
сыр твердый тертый - 50 г
лук репчатый - 1 головка
майонез - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
зелень укропа
перец черный молотый
соль

Свиная вырезка по рецепту штата Колима

вырезка свиная - 1 кг
сало нутряное топленое - 2 ст. ложки
чеснок - 3 зубчика
чили пасилья - 6 стручков
тмин - 1/2 ст. ложки
уксус 3%-й - 2 ст. ложки
лавровые листья - 2 шт.
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
соль

Шербет «Радуга»

сироп ванильный - 1 ст. ложка
сок сливовый - 2 ст. ложки
сок виноградный - 2 ст. ложки
сироп из компота - 1 1/2 ст. ложки
фрукты из компота ассорти - 2 ст. ложки
мороженое сливочное - 2 ст. ложки

Свиная вырезка в пьяном соусе

вырезка свиная - 500 г
пиво - 1 стакан
сало нутряное топленое - 1 ст. ложка
лук - 1 головка
сахар - 1 ст. ложка
перец черный молотый - 1/2 ч. ложка
соль - 1 ч. ложка

Пирог с эремчеком

Для теста:
мука пшеничная - 160 г
масло сливочное - 125 г
сахар - 70 г
яйцо - 1/2 шт.
желток яичный - 1/2 шт.
цедра лимона тертая - 1/2 ч. ложки
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
сода пищевая - на кончике ножа
соль - 1 щепотка
Для начинки:
конфитюр - 2 ст. ложки
сыр маскарпоне - 240 г
эремчек - 200 г
масло сливочное - 100 г
яйцо - 3 шт.
сахар - 1/2 стакана
мандарин консервированный - 4 шт.
желе лимонное (концентрат) - 1 пакетик
миндаль - 30 г

Вяленая свинина в соусе

свинина вяленая - 500 г
сало нутряное топленое - 1 ст. ложка
помидоры - 5 шт.
чеснок - 4 зубчика
чили зеленый - 2 стручка
майоран измельченный - 1/2 ч. ложки

Ватрушки из сушки

сушка - 300 г
молоко - 1-2 стакана
фарш мясной - 1 стакан
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 1 ст. ложка
майонез - 3 ст. ложки
перец
соль

Пряный окорок

окорок вареный одним куском - 1 кг
сливочное масло - 3 ст. ложки
херес - 1 1/2 стакана
тмин - 1/2 ч. ложки
корица молотая - 1 1/4 ч. ложки
горчица готовая - 2 ч. ложки
соль
английский соус - 4 ст. ложки

Картофельные зразы с овощами

картофель крупный - 4 шт.
морковь - 3 шт.
капуста белокочанная - 1/4 кочана
или цветная - 180 г
маргарин сливочный - 2 ст. ложки
салат зеленый - 4-5 листьев
мука - 2 ст. ложки
яйцо - 2 шт.
молоко - 1/2 стакана
масло топленое - 2 ст. ложки
сметана - 200 г
зелень петрушки - 4-5 веточек
соль - 2 щепотки

Мясная начинка для такос и пирогов

свинина нарезанная - 1 кг
сладкий перец - 4 шт.
помидоры - 5 шт.
чили - 10 стручков
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 1/2 стакана
уксус винный - 1/2 стакана
лавровые листья - 2 шт.
соль

Мусс клюквенный на манке

клюква свежая - 1 стакан
крупа манная - 1/2 стакана
сахар - 3/4 стакана


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .